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Mouvement du bétail et abattoirs publics

Mouvement du bétail destiné à la consommation de la Ville de Fribourg. Mention du nombre de bétail (bœufs, vaches, veaux, porcs) entré et sorti de la Ville,- avec détail des portes utilisées -, et tué dans l'abattoir et les échaudoirs publics

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