Livre manuscrit initié par Johannes Cuony, le premier membre de la famille arrivé à Fribourg vers 1800, dont hérite son fils Johann Augustin qui en poursuit la rédaction. Le livre relate, en allemand et en français, quelques-uns des principaux évènements
Essentiellement des photos dans et à l'extérieur des différentes pharmacies Cuony à travers les âges. Contient notamment : tirage argentique marouflé sur carton de l'intérieur de la deuxième pharmacie Cuony (dans la maison dite Fischer à l'Avenue de la Gare) signée E. Lorson/Fribourg. Contient également une photo sous cadre de la "90me Assemblée de la Société Suisse de Pharmacie à Fribourg, les 21 et 22 septembre 1935" ainsi que divers.
Selon M. Henri Ellgass, ce flacon fut remis en octobre 1852 à Elisabeth Kussler, fille de Jean-Silvestre, par Marie-Amélie de Bourbon-Sicile (1782-1866), épouse de Louis-Philippe Ier (1773-1850), roi des Français de 1830 à 1848, lors d'un séjour de cette dernière à l'Hôtel de Zaehringen.